Menu

Страви на компанію

• 

  Пивна дошка

  ---

  ₴620

  Кільця кальмарів фрі, м’ясо мідій і тюлька в паніровці, рибні палички з хеку, гарлики з часником та сирна картопля фрі. Соуси – Тар Тар, солодкий Чилі, сметанний. Вага – 840 гр.

• 

  Свинячі ребра запечені

  ---

  ₴1350

  Мариновані в імбирно-устричному соусі свинячі ребра томлені в печі 12 годин і запечені під глазур’ю із меду, солодкого Чилі та соусу BBQ. Вага – 750 гр.

• 

  Сковорідка морепродуктів і риби

  ---

  ₴1820

  Хвости тигрових креветок і м’ясо мідії у хрумкій паніровці, соковите філе морського окуня та філе скумбрії обсмажене на грилі, палички з філе судака у сухарях Панко. Соуси -Тар Тар, солодкий Чилі та сирний з Дор-Блю. Вага – 750 гр.

• 

  М’ясо з мангалу

  ---

  ₴1690

  Ароматний шашлик зі свинної шиї та курячих стегон, соковитий люля-кебаб з телятини та свинини, кебаб курячий, хрусткі свинячі ребрерця, соковиті печериці та запечена картопля. Соуси – шашличний, ткемалі та БігТесті. Вага – 1040 гр.

Холодні закуски

• 

  Чорнослив з горіхом (вiд 500г)

  ---

  ₴120

  Ароматний чорнослив, фарширований волоським горіхом, томлений в червоному вині з медом. Подається із солодкою сметаною. 

• 

  Сьомга малосольна

  ---

  Філе риби власного посолу. Вага – 100 гр.

• 

  Асорті домашніх ковбас

  ---

  ₴330

  Запечена куряча ковбаса, копчена свиняча та кров’янка. Подається із гірчицею. Вага – 300/50 гр.

• 

  Рулетики з баклажанів

  ---

  ₴240

  Начинка на Ваш вибір: з крем-сиром, фетою і томатом або з плавленим сиром, домашнім майонезом і часником.  Вага – 230 гр.

• 

  Фруктова тарілка

  ---

  ₴850

  Вага – 1500 гр.

Горілка та настоянки

• Настоянка (вишнева, смородинова, цитрусова, журавлина, хріновуха)

  ---

  ₴60

  Об’єм – 50 ml

• Finlandia

  ---

  ₴95

  Об’єм – 50 ml

• Nemiroff Bold Orange

  ---

  ₴80

  Об’єм – 50 ml

• Nemiroff Wild Cranberry

  ---

  ₴80

  Об’єм – 50 ml

• Nemiroff De Luxe

  ---

  ₴80

  Об’єм – 50 ml

Гарячі страви

• 

  Долма з бараниною

  ---

  Класична долма із соковитим фаршем із баранини. Подається зі сметаною, приправленою часником та зеленню. Вага – 1000 гр.

• 

  Долма

  ---

  ₴800

  Класична долма із сочним свинячо-яловичим фаршем. Подається зі сметаною, приправленою часником та зеленню. Вага – 1000 гр.

• 

  Телятина з чорносливом

  ---

  ₴1250

  Медальйони соковитої телятини обсмажені до запашної скоринки та тушковані в червоному вині з чорносливом. Вага – 1000 гр.

• 

  Сет курячий гриль

  ---

  ₴890

  Смажене на грилі до ароматної скоринки курчата /пів тушки/, курячий рулет із Сулугуні і томатом та соковите куряче філе гриль. Подається з картопляними дольками. Вага – 620/200 гр.

• 

  Качина грудка з яблуками

  ---

  ₴970

  Ніжне м’ясо качиної грудки, мариноване в пряних спеціях та запечене до ароматної скоринки. Подається із запеченими яблуками та кисло-солодким ягідним соусом. Вага – 500 гр.

Салати

• 

  Оселедець під шубою

  ---

  ₴230

  Традиційний салат, що поєднує в собі ніжні шари відвареної картоплі, буряків, моркви і звичайно, малосольного оселедця. Вага – 300 гр.

• 

  Салат з морепродуктами та фунчозою

  ---

  ₴375

  Хвости тигрових креветок, м’ясо мідій та кальмари обсмажені у соєвому соусі з часником, свіжий огірок та морква, рисова локшина зі свіжим салатним листям та соусом на основі кунжутної олії, гірчиці та меду. Вага – 260 гр.

• 

  Салат з тигровими креветками

  ---

  ₴295

  Хвости тигрових креветок обсмажені з часником, слайси свіжого кабачка, свіжий огірок, томати Чері та дольки грейпфрута, на салатному міксі з ароматною трюфельною заправкою та кунжутом. Вага – 220 гр.

• 

  Олів’є з лососем

  ---

  ₴250

  Ніжний малосольний лосось, свіжий огірок, відварена морква, картопля та куряче яйце з домашнім майонезом. Вага – 230 гр.

• 

  Гриль-салат з телятиною та овочами

  ---

  ₴360

  Соковита вирізка з телятини, обсмажена на грилі з баклажаном, кабачком, болгарським перцем та цибулею. Подаємо з багетом підсушеним на грилі. Вага – 350 гр.

Віскі

• Chivas Regal 12 YO

  ---

  ₴230

  Об’єм – 50 ml

• Jim Beam

  ---

  ₴145

  Об’єм – 50 ml

• Jack Daniel`s

  ---

  ₴145

  Об’єм – 50 ml

• Jameson

  ---

  ₴145

  Об’єм – 50 ml

Роли

• 

  Сет горячих ролів

  ---

  ₴1200

  Вага – 1000 гр.

• 

  Сет ролів

  ---

  ₴1150

  (Філадельфія, креветки, лосось, огірок, тобіко – 8 шт / Філадельфія, лосось, авокадо – 8 шт / Філадельфія, креветки, огірок – 8 шт). Вага – 1000 гр.

Брускети

• 

  З печеним перцем і фетою

  ---

  ₴195

  Запечений болгарський перець, маринований у меді з часником, сир Фета з фундуком на хрусткому багеті. 230 г.

• 

  З лососем

  ---

  ₴320

  Тартар із малосольного лосося зі свіжим огірком, червоною цибулею, соусом Шрірача, майонезом та ікрою Тобіко на хрусткому багеті. Вага – 220 гр.

• 

  З ростбіфом

  ---

  ₴340

  Ростбіф на соусі Вітелло Тоннато з в’яленими томатами, каперсами та мигдальними пластівцями на хрусткому багеті. Вага – 230 гр.

• 

  З качкою

  ---

  ₴285

  Соковите качине філе на соусі Вітелло Тоннато з в’яленими томатами на хрусткому багеті. Вага – 230 гр.

• 

  З авокадо і фетою

  ---

  ₴240

  Стиглий авокадо з сиром Фета і томатами Чері на хрусткому багетті з соусом Айолі. Вага – 200 гр.

Бренді та коньяк

• АrArAt 5 YO

  ---

  ₴120

  Об’єм – 50 ml

• Чайка

  ---

  ₴85

  Об’єм – 50 ml

• Аджарі

  ---

  ₴70

  Об’єм – 50 ml

Текіла, Джин, Ром

• BACARDI

  ---

  ₴120

  Об’єм – 50 ml

• OAKHEART

  ---

  ₴110

  Об’єм – 50 ml

• Beefeater

  ---

  ₴120

  Об’єм – 50 ml

• Cuervo Especial /Silver/

  ---

  ₴135

  Об’єм – 50 ml

Холодні закуски

• 

  Оригінальна закуска з грінками

  ---

  ₴210

  Традиційна закуска з плавлених сирків, домашнього майонезу та часнику. Вага – 220 гр.

• 

  Карпаччо з сьомги

  ---

  ₴320

  Тонко нарізане філе сьомги, приправлене лимоном та соусом бальзамік, подаємо з руколою, в’яленими томатами та каперсами. 160 г.

• 

  Баструма

  ---

  ₴120

  Вага – 50 гр.

• 

  Профітролі з паштетом з печінки

  ---

  ₴270

  Ніжний паштет із курячої печінки з цибульним конфітюром та мигдальними пластівцями. Вага – 180 гр.

• 

  Оселедець з картоплею

  ---

  ₴250

  Філе малосольного оселедця з обсмаженою картоплею та цибулею. Вага – 120 гр.

Гарячі закуски

• 

  Хвости тигрових креветок

  ---

  ₴475

  На Ваш вибір: смажені на вершковому маслі з часником, солодким Чилі та петрушкою; або в смажені в хрумкій паніровці; або запечені під сиром з додаванням соусу Шрирача. Кількість – 10 шт.

• 

  Соте з морепродуктів

  ---

  ₴520

  Хвости тигрових креветок, рапани, кальмари, м’ясо мідій обсмажені на вершковому маслі з цибулею та тушковані в пряному соусі з вершків, білого вина, часнику та устричного соусу. Подається з багетом підсушеним на грилі. Вага – 320 гр.

• 

  М’ясо мідій у вершках

  ---

  ₴295

  Обсмажене з цибулею м’ясо мідій, тушковане у вершках з білим вином та часником.Подається з багетом підсушеним на грилі. Вага – 280 гр.

• 

  Кільця кальмарів фрі

  ---

  ₴295

  Кальмари в хрусткий паніровці з соусом Тартар. Вага – 160 гр.

• 

  Курячі крила по-тайськи

  ---

  ₴290

  Обсмажені до хрусткої скоринки курячі крильця, запечені під пряною глазур’ю з меду, крем – бальзаміку та соусу Шрірача. Вага – 300 гр.

Вермути, настоянки, лікери

• Baileys

  ---

  ₴135

  Об’єм – 50 ml

• Sambuca

  ---

  ₴110

  Об’єм – 50 ml

• Jagermeister

  ---

  ₴115

  Об’єм – 50 ml

• Absent

  ---

  ₴115

  Об’єм – 50 ml

• MARTINI /Bianco/

  ---

  ₴70

  Об’єм – 50 ml

Перші страви

• 

  Суп-крем грибний

  ---

  ₴205

  Ароматний суп з обсмажених печериць, вершків та наваристого бульйону. Вага – 300 гр.

• 

  Борщ червоний

  ---

  ₴240

  Готується на запечених у тандирі свинячих реберцях. Подається із солоним салом,часником, булочками та сметаною. Вага – 350 гр.

Шампанське та ігристі вина

• Шампанське України

  ---

  ₴100/500

  Об’єм – 150/750 ml

• Фраголіно

  ---

  ₴700

  Об’єм – 700 ml

• Кава Брют, Jaume Serra (біле)

  ---

  ₴950

  Об’єм – 750 ml

• Просекко Міллезімато, Canti (біле)

  ---

  ₴1050

  Об’єм – 750 ml

• MARTINI (Асті, Брют, Просекко)

  ---

  ₴1050

  Об’єм – 750 ml

Паста

• 

  Фетучіні з куркою та грибами

  ---

  ₴230

  Фетучіні в ніжному вершковому соусі з курячою грудкою су-вид, ароматними печерицями і сиром Пармезан. Вага – 350 гр.

• 

  Карбонара

  ---

  ₴230

  Спагетті з ароматным обсмаженим беконом та соусом із вершків, сиру Пармезан та яєчним жовтком. Вага – 300 гр.

Вино Італія

• Кьянті (сухе червоне)

  ---

  ₴800

  Об’єм – 750 ml

• Соаве (сухе біле)

  ---

  ₴800

  Об’єм – 750 ml

• Піно Гриджіо (сухе біле)

  ---

  ₴800

  Об’єм – 750 ml

Вино Нової Зеландії

• Совіньйон Блан, Мальборо (сухе біле)

  ---

  ₴1050

  Об’єм – 750 ml

Страви з мангалу

• 

  Картопля печена

  ---

  ₴95

  Картопля приправлена ​​вершковим маслом і розмарином, запечена на вугіллі. Вага – 200 гр.

• 

  Печериці на мангалі

  ---

  ₴190

  Мариновані в соєвому соусі та ароматних спеціях печериці смажені на вугіллі. Вага – 200 гр.

• 

  Курча на дровах

  ---

  ₴325

  Мариноване в ароматних спеціях соковите курча /половина тушки/ смажене на вугіллі до ароматної скоринки, приправлене часником. Подається з шашличним соусом і цибулею на лаваші. Вага – 300 гр.

• 

  Люля-кебаб курячий

  ---

  ₴280

  Соковитий фарш із курячого м’яса, спецій, вершкового масла та цибулі, приготований на вугіллі. Подається з соусом Біг Тейсті та цибулею на лаваші. Вага – 220 гр.

• 

  Люля-кебаб з телятини і свинини

  ---

  ₴315

  Соковитий м’ясний фарш із свинини, яловичини, цибулі та спецій приготований на вугіллі. Подається з шашличним соусом і цибулею на лаваші. Вага – 220 гр.

Піца

• 

  З морепродуктами та рибою

  ---

  ₴350

  Хвости тигрових креветок, мясо мідій, філе лосося та сир Моцарелла, з білим соусом на тонкому тісті.

• 

  Італійська

  ---

  ₴305

  Ароматна салямі та ніжнмй сир Моцарелла з томатним соусом на тонкому тісті.

• 

  Цезар

  ---

  ₴320

  Соковите куряче філе, ароматний бекон, томати Чері, перепелині яйця, сир Пармезан та Моцарелла, пікантний соуз Цезар, хрусткі лисячі Айсбергу, з білим соусом на тонкому тісті.

• 

  М’ясна

  ---

  ₴320

  Соковите куряче філе, тонкі шматочки телятини, ароматний бекон, печериці, запечений болгарський перець і Моцарелла з томатним соусом на тонкому тісті.

• 

  Гавайська

  ---

  ₴295

  Соковите куряче філе, ананас, ніжна Моцарелла та томати Черрі з вершковим соусом на тонкому тісті.

Вино Чілі

• Карменер (сухе червоне)

  ---

  ₴800

  Об’єм – 750 ml

• Шардоне (сухе біле)

  ---

  ₴800

  Об’єм – 750 ml

Вино Грузія

• Алазанська долина (напівсол. біле, черв.)

  ---

  ₴140/700

  Об’єм – 150/750 ml

• Сапераві (сухе червоне)

  ---

  ₴140/700

  Об’єм – 150/750 ml

• Цинандалі (сухе біле)

  ---

  ₴140/700

  Об’єм – 150/750 ml

Випічка

• 

  Асорті чебуреків

  ---

  ₴185

  Асорті золотистих чебуреків: з соковитим м’ясом теляины та свинини; ніжною курочкою з грибами; сиром Сулугуні і Моцарелою. Подається зі сметанним соусом. Вага – 200/40 гр.

• 

  Лаваш з сиром Сулугуні

  ---

  ₴160

  Хрумкий лаваш із сиром Сулугуні, Моцареллою, свіжим томатом, зеленню та соусом Айолі. Вага – 200 гр.

• 

  Хачапурі по-мегрельськи

  ---

  ₴270

  Приготовано за традиційним грузинським рецептом з Імеретинським сиром, сиром Сулугуні та Моцареллою. Вага – 300 гр.

• 

  Хачапурі по-аджарськи

  ---

  ₴240

  Приготовано за традиційним грузинським рецептом з Імеретинським сиром, сиром Сулугуні, Моцареллою та яєчним жовтком і вершковым маслом. Вага – 300 гр.

Вино місцевих виноробів

• Місцеве біле або червоне

  ---

  ₴310

  Об’єм – 1000 ml

Страви з риби

• 

  Скумбрія з мангалу

  ---

  ₴240

  Філе скумбрії мариноване в пряних спеціях, запечене на вугіллі. Подається із соусом Тартар. Кількість – 0,5 шт.

• 

  Судак з томатами і Пармезаном

  ---

  ₴420

  Обсмажене філе судака, запікається під соковитими томатами з майонезом та сиром Пармезан. Вага – 300 гр.

• 

  Барабулька з соусом тартар

  ---

  ₴280

  Барабулька, панірована в кукурудзяному і пшеничному борошні, обсмажена до хрусткої скоринки. Подається із соусом Тартар. Вага – 160/50 гр.

• 

  Бички смажені (без кісточок)

  ---

  ₴170

  Чорноморські бички, без кісточок, паніровані в кукурудзяному і пшеничному борошні та обсмажені до хрусткої скоринки. Вага – 100 гр.

Сангрія та глінтвейн

• Глінтвейн (на червоному чи білому вині)

  ---

  ₴140

  Об’єм – 200 ml

• Сангрія дольче віта

  ---

  ₴550

  Об’єм – 1.5 L

• Сангрія біла

  ---

  ₴500

  Об’єм – 1.5 L

Гарячі м’ясні страви

• 

  Пельмені зі свинини

  ---

  ₴160

  Соковиті пельмені, приготовані за традиційним рецептом. Вага – 250/50 гр.

• 

  Качина ніжка з яблуком і ягідним соусом

  ---

  ₴325

  Маринована в ароматных специях качина ніжка, запечена до рум’яної скоринки. Подається з карамелізованим яблуком та ягідним соусом. Вага – 220 гр.

• 

  Котлети з кролика з пюре

  ---

  ₴290

  Ніжні котлети із соковитого м’яса кролика з вершково-грибним соусом, подається з картопляним пюре. Вага – 130/210 гр.

• 

  Бефстроганів з картопляним пюре

  ---

  ₴295

  Тонкі шматочки телятини, обсмажені з цибулею та печерицями, протушковані у вершковому соусі. Подається з картопляним пюре. Вага – 180/150 гр.

• 

  Стейк зі свинини з картоплею

  ---

  ₴315

  Соковитий свинячий стейк, маринований в ароматних італійських травах та часниковій олії, обсмажується на грилі до золотистої скоринки. Подається з картопляними дольками. Вага – 300/100 гр.

Пиво

• Пиво безалкогольне

  ---

  ₴90

  Об’єм – 500 ml

• Біле (нефільтроване розливне)

  ---

  ₴90/110

  Об’єм – 0,3/0,5 L

• Hike (світле розливне)

  ---

  ₴70/90

  Об’єм – 0,3/0,5 L

Дитяче меню

• 

  Міні бургер курячий з фрі

  ---

  ₴185

  Куряча котлета, свіжий томат, сир Чеддер і хрусткий Айсберг в білий булочці. Подається з картоплею фрі та кетчупом. Вага – 170/100 гр.

• 

  Наггетси з фрі

  ---

  ₴185

  Шматочки курячого філе в хрумкій паніровці, подається з картоплею фрі та кетчупом. Вага – 150/100 гр.

• 

  Пельмешки зі сметаною

  ---

  ₴120

  Пельмені з курячого філе, приготовані за традиційним рецептом. Вага – 160/50 гр.

• 

  Курячі котлетки з пюре

  ---

  ₴185

  Соковиті котлети з курячого філе, подається з картопляним пюре. Вага – 100/150 гр.

• 

  Спагетті з сиром

  ---

  ₴95

  Вага – 150 гр.

Напої

• Фреш апельсин, грейпфрут

  ---

  ₴160

  Об’єм – 250 ml

• Соки (в асортименті)

  ---

  ₴50/200

  Об’єм – 250 ml /1 L

• 7-UP (в склі)

  ---

  ₴70

  Об’єм – 250 ml

• Пепсі-Кола (в склі)

  ---

  ₴70

  Об’єм – 250 ml

• Пепсі-Кола

  ---

  ₴70

  Об’єм – 500 ml

Гарніри

• 

  Картопля смажена (з беконом, грибами і цибулею)

  ---

  ₴130

  Картопля смажена до золотистої скоринки з беконом, печерицями та цибулею. Подається приправлена ​​зеленню та часником. Вага – 250 гр.

• 

  Картопляне пюре

  ---

  ₴75

  Ніжне картопляне пюре з молоком та вершковим маслом. Вага – 150 гр.

• 

  Картопляні дольки з часником

  ---

  ₴95

  Картопляні дольки смажені у фритюрі та приправлені часником. Вага – 200 гр.

• 

  Картопля фрі

  ---

  ₴95

  Хрумка картопля смажена у фритюрі. Вага – 150 гр.

• 

  Овочі гриль

  ---

  ₴185

  Смажені на грилі баклажан, кабачок, томати Черрі, болгарський перець, печериці та червона цибуля. Приправлені ароматним соусом на основі бальзаміку, зелені та часнику. Вага – 300 гр.

Кава

• Какао

  ---

  ₴85

• Флет уайт

  ---

  ₴95

• Раф солона карамель

  ---

  ₴110

• Фрапучино

  ---

  ₴95

• Мокко

  ---

  ₴95

Десерти

• 

  Морозиво і сорбет

  ---

  ₴95

  Асортименти уточнюйте у офіціанта. Вага – 70/20 гр.

• 

  Вертута з вишнею і морозивом

  ---

  ₴210

  Вертута з тонкого листкового тіста з ніжною начинкою з вишні та волоських горіхів, запечена до золотистої скоринки. Подається з морозивом. Вага – 260/60 гр.

• 

  Вертута з яблуком і морозивом

  ---

  ₴210

  Вертута з тонкого листкового тіста з ароматною начинкою із свіжих яблук, родзинок та волоських горіхів з корицею, запечена до золотистої скоринки. Подається карамельним соусом та морозивом. Вага – 260/60 гр.

• 

  Шоколадний фондан

  ---

  ₴210

  Класичний шоколадний десерт з хрусткою скоринкою та ніжною начинкою із теплого шоколаду. Подається із морозивом. Вага – 150/50 гр.

• 

  Наполеон

  ---

  ₴170

  Класичний Наполеон з найтонших коржів листкового тіста та в міру солодким і ніжним заварним кремом. Вага – 220 гр.

Чай

• Чай в асортименті (чорний, зелений, фруктовий)

  ---

  ₴85

• Чай з чебрецем

  ---

  ₴95

• Смородина з базеліком

  ---

  ₴120

• Чорниця-лаванда

  ---

  ₴120

• Обліпиха з імбиром

  ---

  ₴120

Хліб та випічка

• Хліб

  ---

• Хлібний кошик з маслом

  ---

Банкет

Коктейлі

• BURNING HENRY (Amaretto, Baileys, віскі)

  ---

  ₴150

• HIROSHIMA (Absent, Kahlua, Baileys, Sambuca)

  ---

  ₴130

• B-52 (Kahlua, Baileys, апельсиновий лікер)

  ---

  ₴130

• GREEN MEXICAN (текіла, лікер, сік лимона)

  ---

  ₴130

• LONG ISLAND ICE TEA

  ---

  ₴260

Коктейлі безалкогольні

• Айс-ті

  ---

  ₴105

  Об’єм – 300 ml

• Пуссiфут

  ---

  ₴95

  Об’єм – 300 ml

• Мохіто

  ---

  ₴130

  Об’єм – 300 ml

Бар

Шейки

• Шейк з ожиною

  ---

  ₴180

  Об’єм – 300 ml

• Шейк шоколадний

  ---

  ₴180

  Об’єм – 300 ml

• Шейк M&M’s

  ---

  ₴180

  Об’єм – 300 ml

• Шейк класичний

  ---

  ₴170

  Об’єм – 300 ml

Шоти

• BURNING HENRY (Amaretto, Baileys, віскі)

  ---

  ₴150

• HIROSHIMA (Absent, Kahlua, Baileys, Sambuca)

  ---

  ₴130

• B-52 (Kahlua, Baileys, апельсиновий лікер)

  ---

  ₴130

• GREEN MEXICAN (текіла, лікер, сік лимона)

  ---

  ₴130