Ніжне м’ясо качиної грудки, мариноване в пряних спеціях та запечене до ароматної скоринки. Подається із запеченими яблуками та кисло-солодким ягідним соусом. Вага – 500 гр.
Смажене на грилі до ароматної скоринки курчата /пів тушки/, курячий рулет із Сулугуні і томатом та соковите куряче філе гриль. Подається з картопляними дольками. Вага – 620/200 гр.