Класична долма із соковитим фаршем із баранини. Подається зі сметаною, приправленою часником та зеленню. Вага – 1000 гр.
Долма
₴800
Класична долма із сочним свинячо-яловичим фаршем. Подається зі сметаною, приправленою часником та зеленню. Вага – 1000 гр.
Телятина з чорносливом
₴1250
Медальйони соковитої телятини обсмажені до запашної скоринки та тушковані в червоному вині з чорносливом. Вага – 1000 гр.
Сет курячий гриль
₴890
Смажене на грилі до ароматної скоринки курчата /пів тушки/, курячий рулет із Сулугуні і томатом та соковите куряче філе гриль. Подається з картопляними дольками. Вага – 620/200 гр.
Качина грудка з яблуками
₴970
Ніжне м’ясо качиної грудки, мариноване в пряних спеціях та запечене до ароматної скоринки. Подається із запеченими яблуками та кисло-солодким ягідним соусом. Вага – 500 гр.
Шашлик із сома
₴1400
Мариноване, соковите філе сома, смажене на вугіллі до золотистості. Подається із соусом Тар тар. Вага – 1000 гр.
Чорнослив з горіхом (вiд 500г)
₴120
Ароматний чорнослив, фарширований волоським горіхом, томлений в червоному вині з медом. Подається із солодкою сметаною.
Сьомга малосольна
Філе риби власного посолу. Вага – 100 гр.
Асорті домашніх ковбас
₴330
Запечена куряча ковбаса, копчена свиняча та кров’янка. Подається із гірчицею. Вага – 300/50 гр.
Холодні закуски
Чорнослив з горіхом (вiд 500г)
₴120
Ароматний чорнослив, фарширований волоським горіхом, томлений в червоному вині з медом. Подається із солодкою сметаною.
Сьомга малосольна
Філе риби власного посолу. Вага – 100 гр.
Асорті домашніх ковбас
₴330
Запечена куряча ковбаса, копчена свиняча та кров’янка. Подається із гірчицею. Вага – 300/50 гр.
Рулетики з баклажанів
₴240
Начинка на Ваш вибір: з крем-сиром, фетою і томатом або з плавленим сиром, домашнім майонезом і часником. Вага – 230 гр.
Фруктова тарілка
₴850
Вага – 1500 гр.
Маслини, оливки
₴220
Вага – 150 гр.
Ікра щуки з грінками (від 2 порцій)
₴880
Вага – 85/100 гр.
Роли з лососем, свіжим огірком та вершковим хріном
₴390
Вага – 180 гр.
Млинці з лососем і Філадельфією
₴340
Вага – 250 гр.
Скумбрія малосольна
₴440
Кіцлькість – 1 шт.
Скумбрія копчена
₴440
Кількість – 1 шт.
Риба фарширована
₴1450
Вага – 1000 гр.
Плато сирів
₴390
Вага – 200/90 гр.
Язик відварний
₴320
Вага – 130/40 гр.
Печінковий рулет
₴520
Вага – 500 гр.
Курча з млинцями
₴1200
Вага – 1450 гр.
Буженина (від 500г)
₴1550
Вага – 1000 гр.
Рулет курячий (від 500г)
₴950
Вага – 1000 гр.
Сиров’ялені делікатеси
₴360
Вага – 150 гр.
Гриби мариновані
₴270
Вага – 180 гр.
Тарілка овочів і зелені
₴280
Вага – 450 гр.
Гарячі страви
Долма з бараниною
Класична долма із соковитим фаршем із баранини. Подається зі сметаною, приправленою часником та зеленню. Вага – 1000 гр.
Долма
₴800
Класична долма із сочним свинячо-яловичим фаршем. Подається зі сметаною, приправленою часником та зеленню. Вага – 1000 гр.
Телятина з чорносливом
₴1250
Медальйони соковитої телятини обсмажені до запашної скоринки та тушковані в червоному вині з чорносливом. Вага – 1000 гр.
Сет курячий гриль
₴890
Смажене на грилі до ароматної скоринки курчата /пів тушки/, курячий рулет із Сулугуні і томатом та соковите куряче філе гриль. Подається з картопляними дольками. Вага – 620/200 гр.
Качина грудка з яблуками
₴970
Ніжне м’ясо качиної грудки, мариноване в пряних спеціях та запечене до ароматної скоринки. Подається із запеченими яблуками та кисло-солодким ягідним соусом. Вага – 500 гр.
Шашлик із сома
₴1400
Мариноване, соковите філе сома, смажене на вугіллі до золотистості. Подається із соусом Тар тар. Вага – 1000 гр.
Бараняча нога запечена
₴1500
Вага – 1 кг.
Рулька запечена
₴1020
Кількість – 1 шт.
Качка запечена
₴1500
Кількість – 1 шт.
Шашлик з яловичої печінки (ціна за 1кг готової страви)
₴925
Вага – 1 кг.
Картопляні кульки з беконом і сиром
₴270
Кількість – 6 шт.
Печериці з м’ясом
₴290
Вага – 250 гр.
Млинці з лососем і шпинатом
₴330
Вага – 250 гр.
Млинці з куркою і грибами
₴270
Вага – 250 гр.
Каре баранини
₴1300
Соковита маринована баранина на реберцях, смажена на вугіллі. Подається з шашличним соусом та цибулею на лаваші. Вага – 500 гр.
Каре телятини
₴1300
Мариноване соковите м’ясо на реберцях, смажене на вугіллі. Подається з шашличним соусом і цибулею на лаваші. Вага – 500 гр.
