Страви з риби

Філе скумбрії мариноване в пряних спеціях, запечене на вугіллі. Подається із соусом Тартар. Кількість – 0,5 шт.

Обсмажене філе судака, запікається під соковитими томатами з майонезом та сиром Пармезан. Вага – 300 гр.

Барабулька, панірована в кукурудзяному і пшеничному борошні, обсмажена до хрусткої скоринки. Подається із соусом Тартар. Вага – 160/50 гр.

Чорноморські бички, без кісточок, паніровані в кукурудзяному і пшеничному борошні та обсмажені до хрусткої скоринки. Вага – 100 гр.